Bir Gazete Kağıdı Neden Zamanla Sararır?
Gazete kağıdının zamanla sararmasının temel nedeni, yapımında kullanılan ahşap hamurunun içinde bulunan "lignin" adlı doğal bir polimerdir. Lignin, ağaçlara sertliğini ve dayanıklılığını veren karmaşık bir maddedir. Gazete kağıdı gibi daha ucuz kağıt türleri üretilirken, maliyeti düşürmek için lignin genellikle hamurdan tamamen ayrıştırılmaz.
Lignin, ışığa ve havadaki oksijene maruz kaldığında "oksidasyon" adı verilen kimyasal bir reaksiyona uğrar. Bu oksidasyon süreci, ligninin moleküler yapısını değiştirir ve "kromofor" adı verilen, ışığı emen ve sarı veya kahverengi renk yansıtan yeni moleküllerin oluşmasına neden olur. Zamanla, kağıdın içindeki lignin ne kadar çok okside olursa, kağıt o kadar sararır ve gevrekleşir. Daha kaliteli ve arşivlik kağıtlarda ise lignin büyük ölçüde uzaklaştırıldığı için sararma çok daha yavaş olur.
Kelimeler: gazete kağıdı, sararma, lignin, oksidasyon, kimya, kağıt
İlgini Çekebilir
Mantar Bir Bitki midir?
Hayır, mantar bir bitki değildir. Geçmişte, hareketsiz olmaları ve topraktan büyümeleri gibi benzerlikler nedeniyle bitkiler aleminde sınıflandırılmış
GörüntüleSilgi Yazıyı Nasıl Siler?
Kurşun kalemle yazılan yazının silgiyle silinmesi, temel olarak "sürtünme" ve "yapışma" (adezyon) prensiplerine dayanır. Kurşun kalemle yazdığımızda,
GörüntüleBoeing 747 "Jumbo Jet" Neden İkoniktir?
Boeing 747, genellikle "Jumbo Jet" veya "Gökyüzünün Kraliçesi" olarak anılan, 1969'da ilk uçuşunu yapan ve hava yolculuğunda bir devrim yaratan, geniş
GörüntüleMSG (Monosodyum Glutamat) Nedir ve Zararlı mıdır?
Monosodyum glutamat (MSG), "umami" olarak bilinen beşinci temel tadı (lezzetli, et suyu benzeri tat) sağlayan bir lezzet artırıcıdır. Glutamik asit (b
Görüntüle"Grand Slam" Terimi Nedir?
"Grand Slam", sporda, belirli bir spor dalının en önemli ve en prestijli dört veya beş turnuvasını ifade eden bir terimdir. Başlangıçta briç oyunundan
GörüntülePikap (Gramofon) Sesi Nasıl Üretir?
Pikap veya gramofon, bir plağın üzerindeki fiziksel olukları mekanik titreşimlere, ardından da bu titreşimleri elektrik sinyallerine ve son olarak ses
GörüntüleBir Tükenmez Kalemin Mürekkebi Neden Akmaz veya Kurumaz?
Tükenmez kalemin mürekkebinin akmamasının veya hızla kurumamasının sırrı, mürekkebin özel kıvamında ve kalemin tasarımında yatar. Tükenmez kalem mürek
GörüntüleKuşaklar (X, Y, Z, Alfa) Kavramları Neyi İfade Eder?
Kuşak teorileri, belirli bir zaman diliminde doğan ve benzer tarihi olayları, teknolojik gelişmeleri ve kültürel değişimleri deneyimleyen insan grupla
GörüntüleKonuşmadaki "Tonlama" (Intonation) Anlamı Nasıl Etkiler?
Tonlama, konuşma sırasında sesimizin perdesinin (tizliğinin veya pesliğinin) yükselip alçalmasıdır. Yazılı metinde noktalama işaretlerinin yaptığı işi
GörüntüleNeden Kesilmiş Soğan veya Sarımsak Bir Süre Sonra Daha Keskin Kokar?
Kesilmiş soğan veya sarımsağın zamanla daha keskin ve bazen daha acı bir kokuya sahip olmasının nedeni, hücrelerinin parçalanmasıyla başlayan bir dizi
Görüntüle