Neden Bazı İnsanlar Laktoz İntoleransına Sahiptir?
Laktoz intoleransı, vücudun "laktoz" adı verilen süt şekerini sindirememesi durumudur. Bu, bir süt alerjisi değil, bir sindirim sorunudur. Normalde, ince bağırsağımız, laktozu daha basit şekerler olan glukoz ve galaktoza parçalayan "laktaz" adlı bir enzim üretir. Bu basit şekerler daha sonra kolayca emilerek kana karışır.
Laktoz intoleransına sahip kişilerde ise, vücut yeterli miktarda laktaz enzimi üretmez. Bu enzim olmadan, laktoz sindirilemeden kalın bağırsağa geçer. Kalın bağırsaktaki bakteriler, bu sindirilmemiş laktozu besin olarak kullanmaya başlar ve onu fermente eder. Bu fermantasyon süreci, gaz, şişkinlik, karın ağrısı ve ishal gibi laktoz intoleransının tipik belirtilerine neden olan çeşitli asitler ve gazlar (hidrojen, karbondioksit, metan) üretir. Çoğu insan, bebeklik döneminden sonra laktaz üretimini doğal olarak azaltır, bu nedenle laktoz intoleransı yetişkinlikte oldukça yaygındır.
Kelimeler: laktoz intoleransı, laktaz, süt, sindirim sistemi, sağlık, biyoloji
İlgini Çekebilir
Hentbolda Savunma Sistemleri (6-0, 5-1) Nedir?
Hentbolda savunma sistemleri, bir takımın, top rakipteyken, kendi kalesini korumak için oyuncularını sahaya nasıl yerleştirdiğini ve nasıl hareket ett
Görüntüle"Gayzer" (Geyser) Nasıl Püskürür?
Gayzer, yeraltındaki suyun, jeotermal olarak (magma tarafından) ısıtılması sonucu, periyodik olarak ve basınçla yeryüzüne sıcak su ve buhar püskürten
GörüntüleDondurucu Yanığı (Freezer Burn) Yiyeceklerde Neden Olur?
Dondurucu yanığı, donmuş bir yiyeceğin yüzeyinde oluşan kuru, rengi solmuş ve sert lekelerdir. Bu, yiyeceğin bozulduğu anlamına gelmez, ancak dokusunu
GörüntüleGöz Rengi Nasıl Belirlenir ve Neden Bazı İnsanların Gözleri Mavidir?
Göz rengi, gözün renkli kısmı olan iristeki "melanin" adlı pigmentin miktarı ve dağılımı tarafından belirlenir. İrisin en arkasındaki katmanda herkest
Görüntüle"ARM Mimarisi" Nedir?
ARM (eskiden Advanced RISC Machine), özellikle düşük güç tüketimi ve yüksek verimlilik üzerine odaklanmış bir işlemci (CPU) komut seti mimarisidir (IS
GörüntüleFiber Optik Kablolar Veriyi Işıkla Nasıl İletir?
Fiber optik kablolar, veriyi elektrik sinyalleri yerine ışık pulsları (sinyalleri) halinde ileterek çalışır. Bu teknoloji, "tam iç yansıma" adı verile
GörüntüleNeden Bazen Aniden Ayağa Kalkınca 'Gözümüz Kararır'?
Aniden ayağa kalktığımızda yaşanan kısa süreli baş dönmesi ve göz kararması, "ortostatik hipotansiyon" veya "postüral hipotansiyon" olarak bilinen yay
GörüntüleParmak İzi Adli Bilimlerde Ne Zamandan Beri Kullanılmaktadır?
Parmak izinin kimlik belirlemedeki gücü, her birey için benzersiz olması ve yaşam boyu değişmemesi gerçeğine dayanır. Bu özelliğin fark edilmesi ve ku
Görüntüle"Kas Hafızası" Gerçekten Var mıdır ve Nasıl Çalışır?
"Kas hafızası" terimi, genellikle iki farklı anlamda kullanılır. Birincisi ve en yaygın olanı, bir motor becerisini (bisiklete binmek, piyano çalmak g
GörüntüleNesnelerin İnterneti'nin Omurgası: 5G Teknolojisi
5G, beşinci nesil mobil ağ teknolojisidir ve önceki nesillere (4G, 3G) göre çok daha yüksek hız, çok daha düşük gecikme süresi (latency) ve çok daha f
Görüntüle