"İskorbüt" Hastalığı Neydi ve Nasıl Çözüldü?
İskorbüt, vücutta yeterli C vitamini (askorbik asit) alınmamasından kaynaklanan ciddi ve potansiyel olarak ölümcül bir hastalıktır. Özellikle Keşifler Çağı'nda, aylarca denizde kalan ve taze meyve ve sebze tüketemeyen denizciler arasında yaygın bir sorundu.
C vitamini, vücudun "kollajen" üretmesi için hayati öneme sahiptir. Kollajen, cilde, kan damarlarına, kemiklere ve diş etlerine yapısını ve gücünü veren temel bir proteindir. C vitamini eksikliğinde, vücut etkili bir şekilde kollajen üretemez. Bu durum, dokuların zayıflamasına ve parçalanmasına yol açar. İskorbüt hastalığının belirtileri arasında diş eti kanaması ve şişmesi, dişlerin dökülmesi, ciltte kolayca morarma, yaraların iyileşmemesi, eklem ağrıları ve aşırı yorgunluk bulunur. Hastalığın çözümü, 18. yüzyılda İskoç doktor James Lind tarafından bulundu. Lind, yaptığı klinik bir deneyle, narenciye (portakal ve limon) tüketen iskorbüt hastası denizcilerin hızla iyileştiğini kanıtladı. Bu keşif, gemilere limon suyu veya lahana turşusu gibi C vitamini kaynaklarının yüklenmesini sağlayarak on binlerce denizcinin hayatını kurtardı.
Kelimeler: iskorbüt, c vitamini, james lind, tıp tarihi, denizcilik, sağlık, kollajen
İlgini Çekebilir
Doğal Yöntemlerle Saç Rengini Açma
Saç renginizi kimyasal kullanmadan, doğal ve nazik yollarla açmak, saçlarınızın sağlığını korumanıza yardımcı olur. Güneşin, limon suyunun veya papaty
GörüntüleBermuda Şeytan Üçgeni Efsanesi Nedir?
Bermuda Şeytan Üçgeni, Atlas Okyanusu'nda, Miami (Florida), Bermuda ve Porto Riko arasındaki hayali bir üçgen bölgeyi ifade eder. Bu bölge, çok sayıda
GörüntüleEkmek Hamuru Nasıl Kabarır?
Ekmek hamurunun kabarmasının arkasındaki sihirli bileşen, "maya" (Saccharomyces cerevisiae) adı verilen tek hücreli bir mantardır. Hamura eklenen maya
GörüntüleStandart Model Nedir? (Parçacık Fiziği)
Standart Model, evreni oluşturan temel parçacıkları ve bu parçacıklar arasındaki üç temel kuvveti (güçlü nükleer kuvvet, zayıf nükleer kuvvet ve elekt
Görüntüle"Taşlaşmış Ağaç" (Petrified Wood) Nasıl Oluşur?
Taşlaşmış ağaç, milyonlarca yıl önce yaşamış olan bir ağacın, organik yapısının zamanla yerini minerallere bırakmasıyla oluşan bir fosil türüdür. Bu s
GörüntüleBeyaz Çikolata Teknik Olarak Çikolata mıdır?
Bu soru, çikolata meraklıları arasında sıkça tartışılan bir konudur. Teknik olarak cevap, "çikolata" tanımını nasıl yaptığınıza bağlıdır. Birçok ülken
GörüntülePisa Kulesi Neden Eğik Durmaktadır?
Pisa Kulesi'nin meşhur eğikliği, aslında bir tasarım hatası değil, inşa edildiği zeminin bir sonucudur. Kulenin yapımına 1173 yılında başlandığında, t
GörüntüleSiber güvenlik neden bu kadar önemlidir?
Dijitalleşen dünyada kişisel verilerin, şirket bilgilerinin ve ulusal güvenliğin korunması kritik hale gelmiştir. Siber saldırılar, büyük ekonomik kay
GörüntüleNeden bazı böcekler ışığa doğru uçar?
Işık böcekler için yön bulma aracı olabilir.Yapay ışıklar böceklerin doğal navigasyon sistemini şaşırtır.
Görüntüleİnternette "Unutulma Hakkı" Nedir?
"Unutulma hakkı" (Right to be forgotten), bireylerin, kendileriyle ilgili eski, yanlış, alakasız veya artık kamu yararı taşımayan kişisel bilgilerin,
Görüntüle