Duman Nedir ve Ateşten Farkı Nedir?

Duman, bir malzemenin tam olarak yanmaması ("eksik yanma") sonucu ortaya çıkan, havada asılı duran çok küçük katı, sıvı ve gaz parçacıklarının bir karışımıdır. Ateş ise, yanma reaksiyonunun kendisi, yani ısı ve ışık yayan kimyasal süreçtir.

Bir odun parçası yandığında, ateş (alev), odunun gaz haline geçen kısmının oksijenle hızla reaksiyona girmesidir. Ancak, yanma işlemi genellikle verimsizdir ve odunun tamamı tamamen karbondioksit ve suya dönüşmez. Geriye, yanmamış küçük karbon parçacıkları (is), katran, su buharı ve çeşitli organik bileşikler kalır. İşte bu parçacıkların havayla karışarak oluşturduğu ve bizim gördüğümüz bulutumsu yapıya "duman" denir. Kısacası, ateş bir süreçtir (enerji salınımı), duman ise bu sürecin gözle görülebilen bir sonucudur (atık ürün). Tam ve verimli bir yanmada (örneğin bir gaz ocağının mavi alevi gibi) ise neredeyse hiç duman çıkmaz.

Kelimeler: duman, ateş, yanma, eksik yanma, kimya, is, gündelik bilim, fark