Geleneksel Sabun ve Sentetik Deterjan Arasındaki Fark Nedir?
Hem sabun hem de deterjan, yüzey aktif maddeler olarak kir ve yağı temizlemek için kullanılır, ancak kimyasal yapıları ve kökenleri temelde farklıdır.
Geleneksel Sabun, doğal kaynaklardan elde edilir. Hayvansal veya bitkisel yağların, sodyum hidroksit (kostik soda) veya potasyum hidroksit gibi güçlü bir alkali ile reaksiyona sokulmasıyla ("sabunlaşma") üretilir. Sabun molekülleri, sert suda (kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller içeren) etkilerini kaybedebilir ve "sabun köpüğü" adı verilen çözünmeyen bir çökelti bırakabilirler.
Sentetik Deterjanlar ise, petrol gibi sentetik kaynaklardan üretilir. Kimyasal olarak, sert sudaki minerallerle reaksiyona girmeyecek şekilde tasarlanmışlardır. Bu nedenle, sert suda bile köpürme ve temizleme özelliklerini kaybetmezler. Ayrıca, leke çıkarma enzimleri, ağartıcılar ve parlatıcılar gibi ek maddelerle formüle edilmeleri daha kolaydır. Günümüzde kullandığımız çamaşır ve bulaşık deterjanlarının neredeyse tamamı sentetik deterjanlardır.
Kelimeler: sabun, deterjan, sabunlaşma, yüzey aktif madde, kimya, temizlik, sert su
İlgini Çekebilir
Volkanik Çamur Akıntısı "Lahar" Nedir?
Lahar, bir volkanın yamaçlarından aşağı doğru hızla akan, su ile volkanik materyallerin (kül, ponza, kaya parçaları) birleşmesiyle oluşan, yoğun ve yı
GörüntüleKertenkeleler kuyruklarını neden bırakır?
Kuyruk, yırtıcının dikkatini dağıtmak için bir savunma mekanizmasıdır. Kuyruk düştükten sonra birkaç dakika kıpırdamaya devam eder.Kertenkele zamanla
GörüntüleSaça Sürtülen Balon Neden Duvara Yapışır?
Saça sürtülen bir balonun duvara yapışması, "statik elektrik" ve "elektriksel polarizasyon" (kutuplanma) adı verilen temel fiziksel olayların bir sonu
GörüntüleBir Gazete Kağıdı Neden Zamanla Sararır?
Gazete kağıdının zamanla sararmasının temel nedeni, yapımında kullanılan ahşap hamurunun içinde bulunan "lignin" adlı doğal bir polimerdir. Lignin, ağ
GörüntüleDeniz Atlarında Neden Erkekler 'Hamile' Kalır?
Deniz atları, hayvanlar aleminin en ilginç üreme stratejilerinden birine sahiptir; çünkü gebelik görevini erkek üstlenir. Bu durum, "erkek hamileliği"
GörüntülePiyasadaki Hakimiyet: Monopol ve Oligopol Piyasaları
Monopol (Tekel) ve Oligopol, tam rekabet piyasasının zıttı olan ve "eksik rekabet" piyasaları olarak adlandırılan iki temel piyasa yapısıdır. Bu piyas
GörüntüleKutup Ayıları Kutuplarda Neden Üşümez?
Kutup ayıları, Kuzey Kutbu'nun dondurucu soğuklarında hayatta kalabilmek için bir dizi mükemmel adaptasyona sahiptir. Bu adaptasyonların en önemlileri
GörüntüleNeden Paslı Bir Çiviye Basmak Tehlikelidir (Tetanos)?
Paslı bir çiviye basmanın tehlikeli olduğu yönündeki yaygın inanış, pasın kendisinin tetanosa neden olmasıyla ilgili değildir. Tehlike, pasın bulunduğ
GörüntüleFelsefede "Faydacılık" (Utilitarianism) Görüşü Nedir?
Faydacılık, bir eylemin ahlaki doğruluğunun, o eylemin sonuçlarına göre belirlenmesi gerektiğini savunan, sonuç odaklı bir ahlak felsefesidir. Bu fels
GörüntüleEvrenin Derinliklerini Gözlemleyen Göz: James Webb Uzay Teleskobu
James Webb Uzay Teleskobu (JWST), Hubble Uzay Teleskobu'nun halefi olarak kabul edilen, şimdiye kadar yapılmış en büyük ve en güçlü uzay teleskobudur.
Görüntüle